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大蒜主產(chǎn)地在哪?常見大蒜品種有哪些?

   2021-06-04 惠農(nóng)網(wǎng)4320
核心提示:大蒜主產(chǎn)地在哪?常見大蒜品種有哪些?
 大蒜是重要的調(diào)味蔬菜,在生活中很多高端食材離不開大蒜,對增加品味和口感有相當(dāng)好的效果,食用大蒜,可以預(yù)防心血管疾病、腫瘤等,現(xiàn)在種植面積比較廣,產(chǎn)量高,那么大蒜主產(chǎn)地在哪?常見大蒜品種有哪些呢?接下來一起了解下吧!

一、大蒜主產(chǎn)地在哪?

我國很多地方都有生產(chǎn)大蒜,全國的大蒜消費(fèi)量高達(dá)幾萬噸,而且消費(fèi)和產(chǎn)量呈正比,現(xiàn)在山東濟(jì)寧市金鄉(xiāng)縣、濟(jì)寧兗州的漕河鎮(zhèn)、臨沂市蘭陵縣,濟(jì)南市商河縣、聊城市茌平縣、菏澤市成武縣,濰坊市的安丘,江蘇省邳州、豐縣,河北永年縣,河南省開封市東部,四川彭州市,云南大理等都是大蒜的主產(chǎn)地,產(chǎn)地有優(yōu)越的大蒜種植條件,產(chǎn)出大蒜量也是比較高的。

 

二、常見大蒜品種有哪些?

1、麥蒜

該品種大蒜,蒜頭小,蒜瓣多,其莖葉比較細(xì)弱,長勢弱,莖葉鮮嫩,烹飪效果甚佳,一般不抽薹,優(yōu)點(diǎn)是抗性強(qiáng),生長速度快,蒜葉成熟即可上市。

2、無薹蒜

這種大蒜在種植到一定高度時(shí),會產(chǎn)生腰蒜,長江一帶種植的比較多,產(chǎn)區(qū)當(dāng)?shù)赜谐渥愕乃Y源,種植容易早熟,品質(zhì)佳,而且國內(nèi)外都有出售,因?yàn)椴怀檗?,適應(yīng)性強(qiáng),耐貯藏,很容易實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)。

3、紫皮蒜

紫皮蒜有高產(chǎn)早熟的特點(diǎn),可以抽薹,不管是蒜葉、蒜頭還是蒜薹,都是品質(zhì)上乘的,其蒜頭的外皮為紫色,用來調(diào)味的佳品,其中含有大量的蒜辣素,產(chǎn)地一般晝夜溫差大,造成紫皮大蒜抗寒的特點(diǎn),產(chǎn)出的品質(zhì)上乘。

綜上,關(guān)于大蒜主產(chǎn)地及品種的詳情介紹就到這里了,大蒜是我國重要的經(jīng)濟(jì)作物,選擇合適的品種種植,容易產(chǎn)生較高效益。

 
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